February 18th, 2010 
ralu portocalu 
Am gasit reteta asta intr-o carte de-a lui Jamie Oliver si vreau sa o impart cu voi pentru ca ce iese din ea e cu adevarat minunat. Asadar, zicea Jamie asa si eu am facut intocmai:
Intr-o cratita de marime medie, cu un diametru de 20 de cm, de exemplu, sau chiar mai micuta, indesati morcovi in [...]
February 17th, 2010 ralu portocalu 
Aveam vreo 8 ani cand unul dintre porcii cu numele de Ghiury, crescuti in cotetul alor mei, s-a ridicat cu tot cu paiele aprinse in spate si a gonit pe ulita, ca sa scape cumva din caldura care-l cuprinsese mortal. N-a ajuns decat pana la poarta vecina, cand cutitul unui aprig barbat priceput intr-ale carnurilor, [...]
February 17th, 2010 ralu portocalu 
Cand cumperi avocado, fructul trebuie sa fie tare iar coaja lui verde inchis, fara pete maro. E crud si cu un gust rau daca il tai pe loc, stiu. Dar el se pastreaza cateva zile, intr-o punga de hartie maro, undeva prin bucatarie, in fructiera de exemplu. Abia apoi, cand coaja e putin moale la [...]
February 17th, 2010 ralu portocalu 
Da, acum stiti. Le iubesc si nimic nu ne mai poate desparti. Nu e una sa nu-mi placa, ba da, mint. Nu ma omor dupa hrean, dar recunosc ca-si face treaba perfect printre muraturi sau unde altundeva isi mai presteaza el aroma. In rest sa ninga cu rosii, sa ne batem cu morcovi si sa [...]
February 17th, 2010 ralu portocalu 
Ce mancam azi e o intrebare pe care o aud in fieacare zi. Vine de la un vegetarian, un tip cu ochii verzi care ar manca oricand o slaninuta prajita langa o ceapa zdrobita, o gravida cu pofte de junk-food, o doamna care poate inghiti orice ii face cu ochiul cu o gratie de gazela, [...]
February 17th, 2010 ralu portocalu 
O jumatate de kg de rosii
O jumatate de kg de cartofi
O telina sau o gulie
O radacina de patrunjel sau pastarnac
Toate aceste ingrediente se taie in bucati mari, fara a le curata de coaja. In coaja stau toate bunatatile si vitaminele.
RSS Feed
Twitter
Posted in 
Tags: 
