April 6th, 2011 
ralu portocalu 
In mijlocul unei aniversari am gasit saptamana trecuta ceva musai de povestit mai departe. Un tort moale, dar totusi crocant, suculent si parfumat care nu a trecut niciun pic pe langa foc. S-a asigurat de asta, Laura, sarbatorita, care tocmai incheiase opt saptmani de cand nu mancase nimic gatit si a gasit modalitatea perfecta sa-i faca si pe [...]
December 3rd, 2010 ralu portocalu 
Bine, bine, n-a fost chiar maine, dar pana la urma am ajuns cu reteta aici. Salata asta a iesit din mainile prietenului madrilez. Un domn inalt si brunet cu nume si profil de telenovela, dar nascut sa se imparta intre bicicleta si bucatarie.
L-am intalnit acum trei ani cand a venit zgribulit de pe undeva de [...]
November 29th, 2010 ralu portocalu 
E asa de bine sa ai prieteni de peste mari si tari! Din asa de multe motive. Iti dai seama de multe ori, vorbind cu prietenii internationali, ca lumea si viata sunt peste tot la fel. Ca indiferent de ce li se da lor, strainilor, ca pachet de start in viata, gandurile la care ajung cand [...]
Posted in Retete, Uncategorized 
Tags: ardei umpluti, ceapa, ciuperci, legume, orez, patrunjel, post, Retete, usturoi 
19 Comments » November 19th, 2010 ralu portocalu 
Ma incanta cand ii povestesc cuiva intr-o doara ce am mancat la pranz si catreva zile mai tarziu imi relateaza cu pofta cat de bine a mancat cu aceeasi reteta. Este si cazul unei salate facute din ultimele legume pe care le-am gasit intr-o dimineata in figider si care a iesit foarte pe gustul meu. [...]
November 18th, 2010 ralu portocalu Uf, credeam ca doar iarna e de vina ca nu mai gasim pe tarabele din piata bunatati parfumate culese de prin gradini. Si cand colo, speculantii de criza, de trafic, de brazi, de orice.. au un cuvant de spus si aici.
March 22nd, 2010 ralu portocalu 
In timp ce eu taiam duminica de zor la varza pe care am fortat-o apoi sa se iubeasca aprins cu taieteii, langa mine crestea vazand cu ochii o alta mancare de post. Un orez cu legume la care am contribuit si eu va asigur, spunand la sfarsit, cu gura plina, ca e foooarte bun.
Asadar, o [...]
March 22nd, 2010 ralu portocalu 
Va explic imediat ce si cum e cu taieteii astia si de unde numele pompos si nemaiauzit. Dar intai vreau sa va spun ca weekend-ul iar m-a prins cu nebunie de gateala, cu prieteni cu aceleasi ganduri pofticioase in cap si iar mi-am petrecut duminica gatind, dar e drept, pe o terasa frumoasa, afara. Si [...]
March 16th, 2010 ralu portocalu 
Asta e ceva ce am descoperit de curand. Lintea adica. La noi in Ardeal, era stapana fasolea, in toate formele ei posibile, dar lintea, aceasta surioara mai mica din aceeasi familie, a fost mereu neglijata. Nici nu prea stiam ce e, cum arata si cum ii este gustul pana cand nu mi-am infipt, nasul si [...]
March 15th, 2010 ralu portocalu 
Post, post, dar cateodata nevoia de dulce te mai implinge in pacat. Si nu poti sa mananci la infinit paine cu dulceata, sau sa stai mereu cu degetul in borcanul de miere. Asa ca, va propun o prajitura, nici nu stiu cum sa-i zic, ca nu pot sa ma arunc spre apelative ca extraordinar de [...]
Posted in Retete, Uncategorized Tags: napolitana, post, prajitura, prune, Retete, rom, stafide 3 Comments »
Loading ...
RSS Feed
Twitter